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Tavola dell' Italia
-イタリア料理―
1年間トスカーナ州に暮らして、料理学校やレストランで料理を学びました。
イタリア料理はハーブやスパイスを使い、自然の力で
丁寧に仕上げる料理が多いです。材料や工程はシンプルでも
心がこもっている温かい一皿。
料理だけでなく、食卓の時間をとても大切にしています。
派手な見た目ではないけど、ホッとする毎日食べても飽きない料理。
そんなマンマが作る家庭料理をおもてなしにも使えるようにアレンジし、
ちょっと贅沢な日常を作る料理をコンセプトにしたクラスです。
前菜、プリモ、セコンド、ドルチェのコース形式
¥7000~(各回)/3時間
※メニューによって値段が変わることがあります。
その際は事前にお知らせいたします。
✳︎初めての方はこちら☆をご一読お願いいたします✳︎
✳︎レッスンの日程、メニューはinstagramやblogでお知らせしています✳︎
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